李敏棠先生 李先生于2022年2月加入本集团出任集团餐饮总监。李先生拥有接近30年于餐厅营运、宴会及餐饮管理、中央厨房和物流管理及业务拓展的丰盛经验。在加入本集团前,李先生曾于多间香港著名餐饮集团担任管理职务,管理不同类型餐厅,包括米其林餐厅。